Когда необходима замена торгового холодильного оборудования

Если магазин занимается продажей продуктов питания, то для хранения просто необходимо иметь такое холодильное оборудование как лари, витрины, холодильные камеры. Подобные устройства прослужат не одну пару лет. Но все же нужно помнить и о том, что по истечении срока службы оборудование нужно обновлять.

Наша задача помочь вам разобраться в таком вопросе, как периодичность замены холодильного оборудования, и что нужно делать для того, чтобы агрегаты прослужили вам дольше.

Любые посторонние шумы в холодильном оборудовании

Если вы заметили, что ваши холодильные устройства стали работать громче, чем обычно, или слышны посторонние звуки, то это первый сигнал к тому, что нужно обратиться к мастеру. Специалисты должен посмотреть неисправности вашей техники.

Избежать появления чрезмерного шума или же оперативно устранить его, если он уже появился, можно при поддержке чистоты конденсатора, компрессора и пространства вокруг самого оборудования. Если в устройстве присутствует вентилятор, то рекомендуется проверить и его. Часто из-за загрязнения вентиляторы работают в усиленном режиме, чтобы в достаточной мере охладить систему холодильного оборудования. Это значительно сокращает срок службы системы охлаждения. Также на работу вентилятора влияет его заблокированность, поэтому нужно следить за тем, чтобы между устройством и стеной было достаточно пространства.

Продукты в холодильной камере не охлаждаются и остаются теплыми

В коммерческих холодильниках считается нормой температура от 2 до 5 градусов Цельсия. В морозилках же нормой считается температурный режим от -20 до -18 градусов Цельсия. Постоянные скачки температуры в холодильном оборудовании могут привести к порче продуктов, поэтому необходимо внимательно следить за тем, чтобы температурный режим всегда был в норме. Если же вы заметили сбои, необходимо их исправить или же заменить холодильное устройство.

Холодильники и морозильные камеры ни в коем случае нельзя ставить близко к приборам, которые распространяют тепло. Это отопительные приборы, духовые шкафы, электроплитки. В результате может значительно повыситься температура внутри холодильного устройства и сократится срок его службы.

Также не рекомендуется установка холодильного оборудования в помещениях с высокой влажностью или в зданиях, где много пыли. Это также может значительно сократить срок службы компрессора.

Повреждение холодильного оборудования снаружи

Значительное внешнее повреждение холодильного оборудование, скорее всего, потребует его замены на новое. Вот когда необходима замена:

  • Замечена открытая изоляция на оборудовании;
  • Двери не герметичны и при закрытии остаются щели;
  • Швы оборудования и стыки расходятся;
  • Прогнившее дно холодильника.

Это довольно частое явление у холодильного оборудования, если за ним не производить должный уход, или же холодильник стоит в помещении с постоянно влажными полами. Чтобы избежать такой неприятности, как прогнившее дно, необходимо постоянно следить за тем, чтобы нижняя часть холодильника, витрины или морозильной камеры всегда была сухой. Также пол, на котором стоит холодильное оборудование, не должен быть влажным. Если же вы заметили, что дно холодильника стало прогнивать, нет смысла пытаться его реанимировать, а во избежание дальнейших проблем лучше купить новый.

Вашему холодильнику уже приличное количество лет, а он еще в рабочем состоянии? Поверьте, его работа обходится уже не так выгодно, как раньше. Постоянные ремонты и большее потребление электроэнергии выливаются в кругленькую сумму. Поэтому чтобы действительно сэкономить, лучше всего приобрести новое холодильное оборудование, которое будет работать без поломок и значительно меньше потреблять электроэнергии.

 

Написать комментарий